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平成27年2月4日静岡新聞:記事全文

見出し 菊川=河城小児童が茶の手もみ体験
日付 2015.2.4
新聞名 静岡(朝)
20
連載・コーナー まちトピ
ジャンル 地域 西
記事全文 菊川市立河城小3年生39人は3日、同市吉沢の同校で茶の手もみ体験に取り組んだ。特産品への理解を深める総合学習の一環。昨年6月に児童が市内の茶畑で摘み、冷凍保存していた生葉約10キロを使った。地元の手もみ保存会員からアドバイスを受けながら、ほいろの茶葉を両手ですくいこするようにもんだ。仕上がった茶葉は少しずつ分けて自宅に持ち帰った。手もみ体験後には抹茶を飲む作法も学んだ。