記事全文｜平成27年4月～6月｜菊川市　新聞記事

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見出し	新茶丁寧に手摘み　きょう初出荷　菊川「あゆみの会」
日付	2015.4.20
新聞名	静岡(朝)
面	19
連載・コーナー	浜松・遠州
ジャンル	地域　西
記事全文	菊川市河城地区の茶農家約１２０軒でつくる「河城あゆみの会」（栗原清保代表）は１９日、新茶の手摘みを行い、一足早く出荷作業に入った。約６０軒が各農園で取り組み、栗原さん（５４）は家族とともに青々としたやぶきたを丁寧に摘み取った。参加者全員で生葉約２８０キロが集まり、市内のＪＡ遠州夢咲茶研究所で製茶した。県内各地では２１日に初取引が予定されているが、同会は２０日に初出荷する。同会によると、手摘みは消費者の需要に応えるとともに、生育状況を確認するため毎年、この時期に数日間実施している。栗原さんは「手摘みすることで味が濃く深みがある深蒸し茶の特徴がより出せる。今年も消費者が納得してくれるお茶ができた」と話した。