記事全文
平成28年8月2日静岡新聞：記事全文
| 見出し | 「静岡そだち」枝肉の出来競う―菊川で共励会 |
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| 日付 | 2016.8.2 |
| 新聞名 | 静岡(朝) |
| 面 | 17 |
| 連載・コーナー | 浜松・遠州 |
| ジャンル | 地域 西 |
| 記事全文 | ＪＡ静岡経済連はこのほど、菊川市の小笠食肉センターで、ブランド化を進めている特選和牛「静岡そだち」の枝肉の共励会を開いた。生産者１８戸が出品した。同センターの審査員が枝肉を一つ一つ丁寧に見ながら、肉質やさしの入り具合を確認した。静岡そだちは、ＪＡ静岡経済連の飼育管理マニュアルや統一された飼料で肥育する雌の黒毛和牛。２０１１年には県の「しずおか食セレクション」に認定された。上位入賞者は次の通り。最優秀 峰野孝（とぴあ浜松）▽優秀 関伸二郎（同）野島泰雄（遠州中央） |