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平成28年8月16日静岡新聞:記事全文

見出し 地元茶使いクッキー小笠高生が考案 JA遠州夢咲が販売―来月25日まで
日付 2016.8.16
新聞名 静岡(朝)
20
連載・コーナー 広域ワイド
ジャンル 地域 西
記事全文 JA遠州夢咲はこのほど、菊川市の県立小笠高と洋菓子店「patisserie miel」と協力して地元産のお茶を使った菓子「おが茶クッキー」を発売した。9月25日まで、同店で期間限定販売する。若者のアイデアを取り入れようと、同JAが企画した。小笠高農業科学系列食文化系の3年生21人が5班に分かれて菓子のレシピを考案。生徒の投票で「おが茶クッキー」の商品化が決まった。 レシピを考えた諸田脩さん(18)は「いろいろな味が楽しめるように工夫した。菓子の企画から販売までに関わる貴重な経験ができた」と話した。 クッキーは1枚110円(税別)。「patisserie miel」は午前10時~午後7時。火曜定休。問い合わせは同店<電0537(28)9333>へ。