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キャンプで淹れるおいしい珈琲
焚き火で、コンロで、ストーブで。インスタントから自家焙煎まで、野外で楽しむコーヒーのいろいろ |
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内容紹介アウトドアこそ最高のコーヒーシーン。お気に入りのコーヒー道具を持って出かけよう! コーヒーにまつわるアウトドア経験を中心に、焙煎からアウトドアでおすすめの淹れ方、コーヒーのためのアレンジとおやつなどを紹介する。 著者紹介長野県生まれ。料理写真家。アウトドアライフ歴35年超。八ケ岳山麓の森にキャンピングトレーラーを引き込み、都会から週末ごとに通うデュアルライフを実践。著書に「焚き火とフライパン」等。 内容一覧
蔵書情報
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