記事全文
平成27年7月10日静岡新聞:記事全文
見出し | 手もみや闘茶に挑戦 菊川横地小 保存会が出前講座 |
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日付 | 2015.7.10 |
新聞名 | 静岡(朝) |
面 | 20 |
連載・コーナー | 浜松・遠州 |
ジャンル | 地域 西 |
記事全文 | 菊川市立横地小の3年生22人が9日、同市東横地の同校で小笠手もみ製茶技術保存会による茶の出前講座を受講した。闘茶や手もみ体験といった6種類の講座に取り組み、地元の特産品に親しんだ。手もみ体験では児童が手摘みした生葉を使った。児童は会員のアドバイスを受けながら、ほいろの上で茶葉を転がすようにもみ、次第に漂ってくる茶の香りを楽しんだ。茶を飲み比べて種類を当てる闘茶えは、玉露、深蒸し茶、かぶせ茶などを少しずつ飲んで味の特徴をつかんだ。総合学習の一環。荒川大祐君(8)は「緑茶は、普段飲んでいるお茶より少し苦かったけどおいしかった」と話した。 |