記事全文
平成29年4月30日静岡新聞:記事全文
見出し | 茶のおいしい入れ方学ぶ―菊川で親子講座 |
---|---|
日付 | 2017.4.30 |
新聞名 | 静岡(朝) |
面 | 18 |
連載・コーナー | 浜松・遠州 |
ジャンル | 地域 西 |
記事全文 | 菊川市の潮海寺まちづくり推進協議会は29日、潮海寺公民館でお茶の入れ方を学ぶ親子講座を開いた。地元小学生ら約100人が参加し、茶畑を見学した後、日本茶インストラクターからおいしく飲むこつを学んだ。急須と湯飲み、湯冷ましを使い、湯を適温にしてうまみを引き出す方法を練習した。普段から自宅で茶を飲んでいるという小学6年の松本航君、平松寛太君は「急須のふたの穴を下にすれば、茶葉の回転が良くなると知った。家でも習った方法でやってみたい」と話した。 |