記事全文｜令和2年1月～3月｜菊川市　新聞記事

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見出し	インドの食文化体験　菊川で料理教室
日付	2020.2.28
新聞名	静岡(朝)
面	16
連載・コーナー	中東遠
ジャンル	地域　西
記事全文	菊川市はこのほど、インド料理体験教室を市河城地区センターで開いた。市多文化共生推進講座の一環。市民３０人が参加し、インドの食文化に触れた。市国際交流協会の日本語教室に通うインド人ら６人が講師を務め、チキンカレーやライタというサラダ、ガーザルハルヴァと呼ばれるデザートを紹介した。参加者はグループに分かれて調理し、食材や文化の違いを学びながら料理を完成させた。　講師のスリジットさんは「幅広い世代の日本人の皆さんと話せて楽しかった」と話し、同協会の横上裕子さんは「地域の日本人と交流するきっかけになれば」と親交の継続に期待した。